Thịt gà nướng sốt tương ớt Hàn Quốc là món ăn tưởng khó, cầu kỳ nhưng thật ra rất đơn giản và dễ làm. Mùi thịt gà nướng thơm lừng quyện vị tương ớt nồng nồng, vị nước tương mằn mặn thấm dần ngay đầu lưỡi sẽ giúp bạn “ghi điểm” trong bữa cơm cuối tuần!
Bật trước lò nướng ở nhiệt độ 375 độ F. Rửa thật sạch gà với muối rồi cắt thịt gà thành miếng vừa, thấm khô gà, ướp cùng muối và tiêu bên ngoài da. Chiên gà cùng dầu dừa trong khoảng 5 phút, đảo mặt chiên thêm 3 phút nữa rồi cho chảo vào lò nướng trong 15 phút.
Trong lúc đó, trộn đều nước tương, tương ớt Hàn Quốc, giấm gạo, siro đường, gừng băm, tỏi băm rồi đun trong lửa vừa cho đến khi đặc sệt lại. Gà nướng xong, bạn gắp gà cho vào nước sốt rồi tẩm đều.
Thêm một ít hành lá băm lên mặt nữa là hoàn thành rồi, món này dùng với cơm trắng hay cơm nắm là hết sẩy luôn. Chỉ vài bước đơn giản thôi là bạn đã có ngay món gà trứ danh thơm ngon của Hàn Quốc rồi đó.
Phủ kín bột chiên xù lên toàn bộ miếng thịt.
Cho dầu vào chảo nóng rồi chiên thịt gà lên, đến khi 2 mặt vàng đều thì tắt lửa.
Để thịt gà lên giấy thấm dầu cho ráo hết dầu rồi cắt ra thành từng miếng vừa ăn.
Món thịt gà rán của chúng mình đã hoàn thành rồi nhé!Chúng mình có thể ăn kèm thịt gà với cơm và rau củ này...
Rưới lên một lớp sốt tonkatsu cho món thịt gà rán thêm ngon nhé!
Ở Nhật, người ta còn ăn kèm món gà này với trứng rán nấm hương và hành lá nữa đấy!
Mya-nee is T H I C C comic 149 Likes 19 Comments Donna Posey Sarfraz Ali Shaira Fernandez David Jean Tang I’m interested Mian Sohail Farooqi Mya nee Jennifer Treviño Muñeca Azteca ...
ArtBin 6935AB Easy View Cake Decorating Storage Cabinet Arts-Crafts-Sewing Previous Next Get It On BestProducts Features: Organized Storage: The ArtBin Solutions Easy View Cake Decorating Storage Cabinet keeps all of your small cake decorating accessories organized and in one place.The large top storage area is perfect for jars, bottles, practice boards, tools and more! Side rails conveniently hold spatulas and tools for quick and easy access. 3-Drawer Design:...
Aries Mar 21 − Apr 19 Alias: Alias: The Ram June 27 (27/06) daily aries horoscope: summary aries daily Star 7/10 If youre feeling any tension in any area of your world, then it could be intensified now. Whats likely needed on your part is a preventative measure to keep a certain tense scenario from escalating. The only effort this requires from you is a willingness to speak openly and honestly. If any issue or topics are left to remain concealed, then theyll emerge with a vengeance later. Read more... summary aries tomorrow Star 7/10 A growing sense of instability could cause you to wonder if its safest to remain focused on the past or taking a risk in some way might be what feelings of uncertainty are encouraging you to do. An issue surrounding loyalty toward an individual or or...
Comments
Post a Comment